冠心病是冠状动脉粥样硬化引起的心脏病，导致血管腔狭窄或堵塞，导致心肌缺血、缺氧或坏死。冠心病患者在积极手术、药物治疗的同时，也要注意饮食调整。

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　　少吃高脂肪、高卡路里的食物。长期持续摄取高脂肪、高热量的食物，会使血脂升高，血液浓度升高，易引起动脉硬化，引起血栓复发。因此，应少吃动物肝、肥肉、鱼卵、花生等，忌用或少用各种动物油，如猪油、牛油等;也不要吃油炸、油炸、烧烤等。

　　控制蛋白质摄入。许多人认为，心脏健康所需的营养成分是蛋白质，所以平时吃的蛋白质含量很高。事实上，蛋白质不仅不易消化，而且会给心脏增加负担。鱼、豆制品、牛奶、酸奶等。有利于冠心病的预防和治疗，可以适当增加摄入量。

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　　不要吃生冷、刺激性辛辣的食物，如麻椒、白酒等，也不要吃浓茶、狗肉等热食。

　　吃得太多容易诱发心绞痛。据相关报道，有些患者冠状动脉狭窄。胃扩张后，血压会升高，心肌耗氧量会增加。因此，避免暴饮暴食对冠心病患者非常重要。

　　以低盐、低脂食品为主，此外，还应保持营养均衡，不挑食，不偏爱一种食品，不吃其它食品。

　　多吃水果，如猕猴桃、香蕉、山楂、苹果等。这些水果富含维生素，对软化血管有很大作用，还含有糖、蛋白质、氨基酸和人体必需的矿物质。哈尔滨冠心疾病治疗什么医院好